10/26/2007
連著兩個星期天，我們到市場買了大閘蟹回來自己做來吃...
把螃蟹洗乾淨後放於蒸籠，再放上薑片、蔥段、淋上一些白酒後，蒸個12~15分鐘就行了.....
還有人建議，先用啤酒浸泡螃蟹，把牠灌醉再蒸煮，肉質會更鮮甜....
吃原味不沾醬可以品嚐出大閘蟹最好味道....
前天，朋友送來12隻的大閘蟹，看得我都快暈倒了....
就我們夫妻兩人怎麼吃得完啊~~~~~
還是趕緊呼朋引伴地一起來享用美食吧~~
10/11/2007
在南京的晚上，吃過豐盛的佳餚後，一步出餐廳才發現這是條熱鬧的美食街--「獅子橋」
也許是十。一黃金週的關係，整條步行街人山人海的，因為已經吃得很飽了所以對其他的小吃已沒什麼興趣了
隨而走入臨近的湖南路這個繁華的商圈，專賣店一家接一家，還有些流行商品服飾設於地下街道，也吸引了不少逛街的人潮
後來我們去了一個叫「光陽大舞台」的表演場參觀，類似台灣早期的秀場表演，
唱歌、跳舞、脫口秀、還有很好看的特技表演，我覺得這個特技表演是全場最值票價的演出，
當然壓軸也不賴了，一位大陸知名女藝人，唱出驚人的高音，還學了留聲機的聲音唱歌呢~~~
有點可惜的是沒有到南京的1912街，聽說這裡不僅酒吧林立，街上的建築和美食也很不錯.....
我們僅僅匆匆一瞥而過，因為實在是太累了，只好打消了逛酒吧的念頭囉~~
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